giovedì 15 novembre 2012

CORNETTI DI ARROSTO E VERDURE

Buon giorno,
domenica qua a Lucca abbiamo tremato un pò ma abbiamo avuto tantissima fortuna, non come la Maremma e Massa Carrara.
Voglio essere vicino agli abitanti di questi paesi.
Sono persone forti e fantastiche e sicuramente hanno la forza per rialzarsi!!! 
In bocca al lupo!!


E ora la mia ricetta.
Ricetta di riciclo ma davvero carina magari da fare il giorno dopo!!
Gli ingredienti che ho usato io sono l'arrosto di arista patata e carota.
Niente di più.
Allora via alla ricetta!!




 Ingredienti:

1 disco di pasta brisè
200 g di arista arrosto
1 carota
2 patate
pepe tec al

Lessare a vapore le verdure.
In un mixer mettere le verdure cotte, l'arrosto sale e pepe se serve e tritare tutto.
Deve diventare una crema omogenea.
Dividere in 8 triangoli e spalmarli con questa crema, mi raccomando abbondate bene.
Chiudete a cornetto e infornare a 200° fino a che non saranno dorati!!
Servire tiepidi o freddi!!







28 commenti:

  1. Anche io oggi ho postato cornetti. Il tuo ripieno è molto gustoso, da provare. Bravissima.

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  2. La mia riciclona preferita!!! Buonissimi!!!

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  3. Bellissima questa ricetta del riciclo, davvero un'idea carina e originale! Grazie per aver partecipato al gioco/contest....inserisco subito la ricetta!
    Un bacio
    Paola

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    1. grazie a te per averla accettata pensavo fosse poco curiosando

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  4. ma che ripieno goloso cara...bravissima!
    bacioni

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  5. sono idee da tenere sempre nel cassetto e sfornare al momento giusto!!! brava

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    1. e si magari una domenica sera quando rimangono a cena all'improvviso degli amici

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  6. Se passi da me c'è un pensierino per te! Un abbraccio

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  7. Dei cornetti originalissimi! :D
    Proprio una bella idea per utilizzare l'arrosto avanzato!

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  8. Che bella idea del riciclo!Buonissimi i tuoi cornetti.^-^
    A presto

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  9. Mamma mia! Mi hanno fatto venire tanta fame!
    Hai avuto una splendida idea!

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  10. un idea nuova questo ripieno, brava e complimenti a te!

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  11. belle queste ricette riciclose, svuotiamo il frigo senza buttare via nulla. un bacione

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  12. riciclere è una cosa difficile ma tu ci sei riuscita alla grande!!!buonissimi...

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    1. a volte si è difficile ma mi piace sperimentare

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